Bolo de Chocolate Delicioso

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Bolo de Chocolate Delicioso
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata o açúcar com a manteiga e as gemasaté obter um creme claro e fofo.
  2. Aproximadamente 10 minutos de batedeira.
  3. Misture os ingredientes secos, passe pela peneira e vá juntando à massa alternando com o leite.
  4. Nesse ponto, se for acrescentar gotas de chocolate, faça assim: Passe as gotas de chocolate na farinha de trigo como se fosse para empanar em seguida coloque todas numa peneira e sacuda para retirar o excesso; e aí é só misturar à massa.
  5. Junte as clarasem nevemexendo delicadamente, de baixo para cima, com a batedeira desligada.
  6. Asse em forno médio por 25 minutos ou até que enfiando um palito no centro ele saia praticamente seco.
  7. Depois de pronto, polvilhe com coco ralado ou chocolate granulado para ficar mais gostoso.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Lauane Tifany
Tags: Farinha de trigo, Empanados, Chocolate em pó, Brasileira, Açúcar, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas com Chocolate, Culinária Popular, Bolos, Chocolate, Fermento químico em pó, Bolos Simples
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