Bolo de Chocolate da Vó

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Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xicaras de acucar
  • 1/2 xicara de oleo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1/2 xicara de leite quente
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Cobertura
  • 1 xicara de açúcar
  • 200gr de manteiga
  • 4 colheres de sopa de chocolate
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Como fazer

Massa

  1. Para o bolo: Bater 5 gemascom 2 xícaras de açúcar, juntar meia xícara de óleo e bater.
  2. Diluir 1 xícara de chocolate em 1 xícara de leite fervendo.
  3. Juntar alternando com 2 xícaras de farinha de trigo, misturado com 1 colher de sopa de fermento e bater bem.
  4. Juntar a clarabatida em nevee misturar devagar.
  5. untara assadeira e polvilhar com a farinha, levando ao forno quente (200º) por aproximadamente por 40 min Deixando esfriar no forno.

Cobertura

  1. Bater o açúcar com a manteiga, e depois colocar o chocolate e por ultimo o creme de leite sem soro.

Receita indicada por Silvia Witt
Tags: Receitas com Chocolate, Receitas de Bolo de Chocolate, Bolos, Creme de Leite, Chocolate em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate, Farinha de trigo, Açúcar
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