Bolo de chocolate com pudim de leite condensado, novidade

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Ingredientes
  • Comece batendo o pudim que pode esperar :
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • bater no liquidificador rapidamente e colocar em uma forma de buraco no meio media ou caso prefira em uma forma redonda sem furo no meio .
  • bolo :
  • 4 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 2 colheres de chocolate em pó
Como fazer
  1. Batemos então as clarasem nevebem firme.
  2. Junta se então as gemase o açúcar e bata bem para não deixar cheiro de ovo Misture levemente e fora da batedeira a farinha já misturada com o chocolate e o fermento.
  3. Coloque sobre o pudim cru.
  4. Na hora parece que não vai dar certo , mas o bolo já começa a flutuar.
  5. Coloque em banho mariano forno e asse por aprox.
  6. 40.
  7. Com o bolo ainda na forma e quente umedeça com a seguinte mistura : 1/2 xícara de leite 2 colheres de chocolate em pó 1 cálice de rum , conhaque ou até mesmo vodka 2 colheres de açúcar , Umedecendo o bolo ele fica ainda melhor.
  8. Leve para gelar por no mínimo 4 h.
  9. Desenforme e sirva ! para a galerinha que ama chocolate total , podem colocar no pudim 4 colheres de chocolate.

Receita indicada por mirna botani dias
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Bolo pudim


Não deu certo... ficou tudo uma coisa só....

Simone - em 12/05/2013
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