Bolo de Chocolate com Molho e Bala de Menta

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Ingredientes
  • 1 copo de iogurte natural
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara (chá) de bala de hortelã picada grosseiramente
  • * ingredientes do molho:
  • 200 g de chocolate cobertura
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 cálice de licor de menta
  • 1 lata de creme de leite em temperatura ambiente
Como fazer
  1. # Massa: # Misture o iogurte com o chocolate em pó em uma tigela e reserve.
  2. # Bata as 5 clarasem nevecom o fermento e reserve.
  3. # Bater as gemascom o açúcar refinado e a margarina até ficar bem cremosa.
  4. # Junte a mistura de chocolate e bater bem.
  5. # Acrescente a farinha e o bicarbonato e continue batendo por mais um pouco.
  6. # Junte as clarase misture bem.
  7. # Assar em forma forrada com papel manteiga.
  8. # Antes de levar ao forno, polvilhe com as balas moídas e passadas pela farinha de trigo.
  9. PREPARO: Molho: # derreta o chocolatecom a manteiga em banho-maria.
  10. # Retire do fogo e acrescente o licor e o creme de leite.
  11. # Sirva junto com o bolo.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Hortelã, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate em pó, Fermento químico em pó, Chocolate, Papel manteiga, Iogurte, Receitas com Chocolate, Iogurte natural, Creme de Leite, Bicarbonato de sódio, Receitas de Bolo de Chocolate, Bolos, Receitas de bolo de chocolate, Licor de menta, Farinha de trigo
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Fiz


Acabei de fazer, ta no forno! Tomara que fique bom pois vou dar de presente de uma nao de namoro!

VOCÊS NÃO FALA O TEMPO NEM A TEMPERATURA QUE DEVE FICAR NO FORNO! AAAAHHH!!!

Debora Faria - em 22/10/2010
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Fiz


Acabei de fazer, ta no forno! Tomara que fique bom pois vou dar de presente de uma nao de namoro!

VOCÊS NÃO FALA O TEMPO NEM A TEMPERATURA QUE DEVE FICAR NO FORNO! AAAAHHH!!!

Debora Faria - em 22/10/2010
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