Bolo de chocolate com cobertura

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de áçucar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 copo de 230 ml de água fervendo
  • 2 xícaras de achocolatado de preferencia sem açucar
  • Cobertura:
  • 2 caixa de leite condesado
  • 2 colheres bem cheia de achocolatado
  • Chocolate granulado
  • Morangos para decorar
Como fazer
  1. Preparo: Separe o achocolatado e a água fervendo e reserve, o restante dos ingredientes coloque em uma tigela e bata na batedeira até ficar uma massa bem leve e homegenea, agora adicione os ingredientes que estava reservado e bata bem.
  2. Unteuma assadeira com margarina ou manteiga de preferencia sem sal, e leve o bolo para assar em forno pré aquecido, em 180 graus.
  3. Deixe assando, para saber se está assado em fie um palito se sair limpinho já assou.
  4. Obs.
  5. : essei bolo assa bem rápido Cobertura: Coloque tudo em uma panela e misture bem, leve ao fogo baixo e vá misturando, aumente um pouquinho o fogo e continue misturando.
  6. Montagem do Bolo: Desenforme o bolo, corte com uma linha o meio do bolo, com uma faca corte o bolo novamente ao meio, ficara com 4 partes Em uma bandeija coloque a primeira parte, passe o creme de chocolate, coloque uma segunda parte do bolo e passe novamente o creme, e agora acrescente polvilhando cubinhos de morangos picadinhos, ( nao precisa ser muito), fica a gosto.
Minha própria receita, aprovada pelas crianças!!

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Receita indicada por Adriana Dos Anjos Silva
Tags: Chocolate, Chocolate granulado, Bolos com Cobertura, Fermento químico em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de trigo, Receitas com Chocolate, Bolos, Açúcar, Achocolatado em pó, Morango, Receitas de Bolo de Chocolate
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