Bolo de Chocolate com Cobertura

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Ingredientes
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 3/4 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 3/4 xícara(s) (chá) de Óleo de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de Água fervente
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
Como fazer
  1. Untea forma escolhida com manteiga, forre o fundo com papel manteiga, Untenovamente e polvilhe com farinha de trigo.
  2. Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó em uma tigela e reserve.
  3. Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada clarinha e grossa.
  4. Reduza a velocidade da batedeira e adicione o óleo em fio.
  5. Bata até a gemada absorver o óleo.
  6. Acrescente aos poucos a água fervendo e a farinha misturada.
  7. Misture bem e junte o chocolate.
  8. Asse em forno baixo pré-aquecido.
  9. Deixe esfriar, desinforme e cubra com a cobertura de chocolate branco.

Cozinha:
Receita indicada por Márcia Zoladz
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Este comentário foi relevante? 0

bolos lindos


adorei vou tenta fazer um na minha casa

maria fernada - em 14/07/2013
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bolo bom


adoreiii vou tentar fazer em casa amei as dicas obg..

yngrid larissa - em 09/05/2013
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