BOLO DE CHOCOLATE AO RUM Indicada p/ Fernanda

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Ingredientes
  • Ingr:
  • 2 colh. (sopa) bem cheias de Manteiga
  • 1 xíc. (chá) Açúcar
  • 2 ovos ( as claras batidas em neve
  • 1 1/2 xíc. (chá) Leite
  • 2 colh. (sopa) Rum
  • 250 grs. de Farinha de Trigo
  • 1 xíc. (chá) Chocolate (pó) Solúvel
  • 1 colh. (sopa) Fermento em Pó
Como fazer
  1. MP: Bata muito bem a manteiga com o açúcar.
  2. Junte as gemase continue a bater.
  3. Acrescente o leite e o Rum.
  4. Misture a farinha de trigo peneirada com o fermento e o chocolate.
  5. Junte as clarasbatidas em neveanteriormente.
  6. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno médio à 175 graus centígrados, aproximadamente por 1 hora.
  7. Rendimento: 8 à 10 porções.

Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Bolos, Receitas com Chocolate, Chocolate, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de bolo de chocolate, Receitas de Bolo de Chocolate, Clara de ovo, Farinha de trigo
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