Bolo de cenoura

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Ingredientes
  • 03 unidades de cenouras grandes
  • 05 ovos
  • 01 xícrara de óleo
  • 02 xícaras de açúcar
  • 03 xícaras de farinha de trigo
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó
  • (cobertura)
  • 08 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 08 colheres (sopa) de açúcar
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • 08 colheres (sopa) de leite
Como fazer
  1. Bater no liquidificador a cenoura e os ovos até que seja triturada a cenoura após ir colocando demais ingredientes, colocar em uma forma untada e enfarinhada.
  2. 'cobertura" colocar em uma panela os ingredientes levar ao fogo e mexer até que solte do fundo.

Receita indicada por Geraldo Antônio Andrade
Tags: Bolos, Fermento químico em pó, Bolos com Cobertura, Chocolate em pó, Açúcar, Farinha de trigo, Receitas de Bolo de Cenoura, Chocolate, Bolos com recheio ou cobertura, Cenoura
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