Bolo de cenoura

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Bolo de cenoura
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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de óleo3 cenouras médias raladas4 ovos2 xícaras (chá) de açúcar2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em póCobertura1 colher (sopa) de manteiga3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau1 xícara (chá) de açú
Como fazer
  1. Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento Esse é misturado lentamente com uma colher Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

Receita indicada por debora apa
Tags: Receitas de Bolo de Cenoura, Açúcar, Fermento químico em pó, Bolos com Cobertura, Bolos com recheio ou cobertura, Cenoura, Chocolate em pó, Bolos, Farinha de trigo, Chocolate
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Muito Bom !!!

Fiz com cobertura de chocolate branco, não durou meia hora...rsrrs

debora sucesso - em 09/12/2008
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