Bolo de cenoura

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Bolo de cenoura
Bolo de cenoura
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Ingredientes
  • 3 cenouras médias raladas
  • 1 xícara (chá) de margarina derretida
  • 4 ovos (separar claras e gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
Como fazer
  1. bata as claras em neve.
  2. No liquidificador, bata a cenoura, as gemas e a margarina.
  3. Transfira para uma vasilha, adicione o açúcar, a farinha de trigo, e misture.
  4. Feito isso, adicione as clarasem neve ponha para assar em forno já quente por 40 minutos.
  5. Para a calda: ponha o leite e o achocolatado numa panela funda e deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos ou até ficar grossa.
  6. Deixe o bolo esfriar, desenforme e cubra com a calda.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por magali santos
Tags: Gema de Ovo, Clara de ovo, Bolos Simples, Farinha de trigo, Como Fazer Bolo, Margarina, Receitas de Bolo de Cenoura, Bolos, Doceria, Açúcar, Achocolatado em pó, Culinária Popular, Cenoura, Brasileira
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