Bolo de cenoura

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Bolo de cenoura
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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 250 gramas de cenoura picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Cobertura
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
Como fazer
  1. MODO DE PREPARO Junte os ingredientes de massa e bata no liquidificador.
  2. Despeje em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
  3. Asse até corar (de 25 a 30 minutos).
  4. Para fazer a cobertura misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que engrosse.
  5. Depois, desenforme o bolo e cubra com a mistura.

Receita indicada por simone frazão botelho guirelli
Tags: Farinha de trigo, Cenoura, Receitas de Bolo de Cenoura, Açúcar, Bolos com Cobertura, Chocolate em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Fermento químico em pó, Chocolate
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