Bolo de Cenoura na caneca

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Bolo de Cenoura na caneca
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Ingredientes
  • massa:• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo (clara e gema separada)
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • ½ cenoura ralada (no ralo fino)
  • 2 colheres de café de fermento em pó
Como fazer
  1. Em uma vasilha média, coloque a farinha e o açúcar.
  2. À parte, bata ligeiramente a clara misture a gemapeneirada e junte a margarina derretida.
  3. Misture bem e despeje na vasilha com os ingredientes secos.
  4. Por último, acrescente a cenoura, o fermento, mexa e despeje em 4 canecas.
  5. Leve as canecas ao microondas, na potência média (70 %), por 3 minutos.
Faça uma calda de chocolate derretido com leite e cubra o bolo de cada caneca,espalhando-a sobre a massa. Ficara uma combinação perfeita!


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Daysymara simoes gomes
Tags: Receitas de Bolo de Cenoura, Bolos, Açúcar, Brasileira, Bolos Simples, Fermento químico em pó, Culinária Popular, Farinha de trigo
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