Bolo de cenoura light

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Bolo de cenoura light
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Ingredientes
  • *3 cenouras grandes
  • *1 xícara de óleo
  • *4 ovos
  • Bata no liquidificador esses ingredientes
  • Na vasilha da batedeira coloque:
  • *3 xícaras de farinha de trigo
  • *1 colher (de sopa) e meia de fermento
  • *1 xícara e 3/4 de adoçante culinário (eu usei o Tal e Qual)
Como fazer
  1. - Junte o conteúdo do liquidificador e bata tudo, enquanto isso aqueça o forno, e Untea forma.
  2. - Leve para assar.
  3. - COBERTURA *1/2 copo de leite desnatado *2 colheres de açucar comum *2 colheres de achocolatado (na minha receita eu usei cacau em pó) *1 colher de sopa de margarina light.
  4. Uma vez que o bolo tradicional de cenoura não vai leite ja fica diet, trocando o açucar comum pelo adoçante culinário fica magrinho magrinho! Bom Apetite!!.

Receita indicada por Sandra Melo
Tags: Receitas Saudáveis, Culinária Light, Bolos com Cobertura, Cozinha Saudável, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de Bolo de Cenoura, Cenoura, Adoçante, Bolos, Farinha de trigo, light, Adoçante culinário
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