Bolo de Cenoura Diferente
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1h0
15 porções
Valor nutricional
275,20 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Descasque as cenouras e leve ao micro-ondas em um saquinho plástico para cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos.
2. Reserve.
3. No liquidificador coloque os ovos, o óleo e bata até ficar uma mistura bem clara.
4. Em seguida junte as cenouras e bata por 4 minutos.
5. Acrescente todos os outros ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.
6. Coloque a mistura em uma assadeira retangular, untada com óleo e enfarinhada.
7. Asse em forno médio por aproximadamente 30 a 40 minutos.
8. Reserve.
Cobertura
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a grudar no fundo da panela.
2. Coloque por cima do bolo assado e espere esfriar para cortar.
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