Bolo de cenoura diferente (carrots cake)

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Bolo de cenoura diferente (carrots cake)
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Ingredientes
  • 1° ETAPA:
  • . 2 xícara de farinha de trigo
  • . 2 colheres de café de fermento em pó
  • . 1 ½ COLHER DE CAFÉ DE SAL
  • . 2 colhers de sobremesa de canela
  • . 2 xícaras de açucar
  • . 1 ¼ XÍCARA DE ÓLEO
  • . 4 OVOS
  • . 1 ½ colher de café de bicarbonato
  • 2° ETAPA:
  • . 2 xícaras de cenoura ralada
  • . 250g. abacaxi picado
  • . ½ xícara de nozes picadas
  • . ½ xícara de côco ralado
  • Cobertura:
  • · 1 xícara de cream cheese em temperatura ambiente (225g.)
  • · 2 colheres de sopa de creme de leite sem soro
  • · 1 xícara de açucar de confeiteiro
  • · 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
  • . 1 pitada de canela
  • . 1 colher de café de essência de baunilha
Como fazer
  1. Na batedeira, misture bem os ingredientes da 1° etapa, um a um, e bata bem. adicione os ingredientes da 2° etapa e misture delicadamente(sem usar a batedeira).
umbigonofogão


Receita indicada por isabel silva
Tags: Essência de baunilha, Baunilha, Coco Ralado, Bolos, Farinha de trigo, Nozes, Bicarbonato de sódio, Fermento químico em pó, Casca de laranja, Abacaxi, Laranja, Cenoura, Bolos com recheio ou cobertura, Canela, Receitas de Bolo de Cenoura, Açúcar de Confeiteiro, Cream cheese, Creme de leite, Açúcar, Bolos com Cobertura
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