Bolo de Cenoura de Liquidificador

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Bolo de Cenoura de Liquidificador
Bolo de Cenoura de Liquidificador
Envie uma foto
Ingredientes
  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 3 cenouras médias e cruas
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura
  • 1/2 copo (240 ml) de leite
  • 1 copo (240 ml) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Como fazer

Massa

  1. Limpe e corte a cenoura em pedaços pequenos.
  2. Bata no liquidificador: ovos, óleo, sal e cenoura.
  3. Despeje em uma vasilha com a farinha, açúcar e fermento e mexa delicadamente.
  4. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.

Cobertura

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver e desgrudar da panela.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Suzane Bajester
Tags: Óleo de soja, Açúcar, Receitas de Bolo de Cenoura, Bolos com recheio ou cobertura, Cenoura, Cacau em Pó, Sudeste, Bolos, Brasileira, Doceria, Farinha de trigo, Liquidificador
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

calda


A calda é fina demais, e bolo de cenoura combina com calda de brigadeiro. Por tanto, não curti a cobertura. Mas a massa é ótima!!!

Luciana Manso Furlan - em 25/04/2014
Este comentário foi relevante? 0

bolo de cenoura - delícia

edite t reginato tedesco - em 11/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Ótimo!

Bebeta - em 30/04/2013
Este comentário foi relevante? 0

RECEITAS


ENVIEI UM COMENTÁRIO PARA CYBER COOK, PORÉM ERREI NA HORA DE COLOCAR MEU EMAIL, O CORRETO É: sheilasafreire@hotmail.com

Este comentário foi relevante? 0

Perfeito!! Adorei as dicas pois meu bolo de cenoura normalmente fica pesado.

lidia - em 30/04/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de suzanebajester - 30/04/2013 Que bom que deu certo Lidia!
Vídeos - Como Fazer