Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
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Ingredientes
  • Ingredientes para a massa
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias picadas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Ingrediente para a cobertura
  • 3 potinhos (330 g) de sobremesa láctea cremosa de chocolate
Como fazer
  1. Unteuma assadeira e polvilhe com farinha de trigo.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média.
  3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a cenoura.
  4. Peneire juntos em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
  5. Acrescente os ingredientes batidos e misture bem.
  6. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno quente para assar por 20 minutos.
  7. Tire do forno e espere amornar.
  8. Desenforme, corte em quadrados e arrume-os em pratinhos individuais.
  9. Despeje a cobertura por cima.
www.receitas.com


Receita indicada por Layane Simião
Tags: Farinha de trigo, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas de Bolo de Cenoura, Bolos com Cobertura, Receitas com Chocolate, Bolos, Chocolate, Fermento químico em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Cenoura, Açúcar
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