Bolo de Carne Moída com Queijo Parmesão

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Ingredientes
  • 1 kg de coxão-mole moído(s)
  • 1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
  • 1 caixinha(s) de polpa de tomate
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 1 xícara(s) (chá) de parmesão
  • 1 colher(es) (café) de noz-moscada
  • 1 colher(es) (café) de açúcar
  • 1 colher(es) (café) de sal
Como fazer
  1. Junte a carne, o creme de cebola, a noz-moscada e faça como um hambúrguer.
  2. Coloque em um refratário médio, redondo.
  3. Regue com molho de tomate salpique sal e açúcar, deite um fio de azeite.
  4. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, após os 20 primeiros minutos deixe em fogo brando.
  5. Retire, salpique o queijo ralado e leve novamente , para que o queijo derreta.
  6. Dica de acompanhamento: batata frita e salada verde.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Flora
Tags: Carne, Carne Moída, Culinária Popular, Pratos principais, Açúcar, Parmesão, Mistura para sopa, Mistura para sopa creme de cebola, Coxão mole, Azeite, Creme de Cebola, Queijo, Brasileira, Polpa de tomate, Noz moscada, Receitas Salgadas, Receitas de Natal
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Delícia


Ótimo para degustar nos finais de semana com a família, adorei.

Alexandre Alves - em 14/02/2013
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Adorei essa recita

isailde - em 17/08/2009
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Bolo de carne moída. Já fiz esse bolo e achei facio e maravilhosa.

nice - em 22/06/2007
Vídeos - Como Fazer