Bolo de carne e bacon

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Ingredientes
  • Tempero da carne:
  • 1 quilo de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 ovos
  • 2 pães de formas embebidos no leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 200g de queijo mussarela
  • 200g de presunto
  • 150g de salsicha
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • Cobertura:
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pacote de bacon em fatias
Como fazer
  1. Em uma tigela misturar todos os ingredientes do tempero da carne e reservar Em uma forma abrir a carne em cima de um papel filme e fazer as camadas de queijo, presunto e a salsicha, e enrolar a carne como um rocambole.
  2. Passar maionese em cima da carne e dispor as fatias de bacon e assar em fogo alto.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Bruno Cunha
Tags: Bacon, Salsinha, Pratos principais, Presunto, Cebolinha, Farinha de trigo, Carne, Culinária Popular, Carne Moída, Mussarela, Carne de Porco, Brasileira, Receitas Salgadas, Salsicha, Maionese, Creme de Cebola, Mistura para sopa
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