Bolo de brigadeiro

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Bolo de brigadeiro
Bolo de brigadeiro
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Ingredientes
  • Massa
  • 6 Ovos
  • 180 grs de açucar
  • 180 grs de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres de (sopa) chocolate em pó
  • Recheio e cobertura
  • 1 Lata de leite condensado
  • 4 colheres de nescau
  • 1 lata de creme de leite
  • Decoração
  • Chocolate bis e barra de chocolate ao leite raspada.
Como fazer
  1. MASSA: Bate os ovos e o açucar por mais ou menos 20 minutos(de preferência na batedeira planetário) Depois acresente a farinha com o chocolate peneirados aos poucos, mexendo vagarosamente.
  2. OBS.
  3. : NÃO VAI FERMENTO Coloque numa assadeira untada (de preferência com papel manteiga).
  4. Leve ao forno médio por mais ou menos 25 minutos.
  5. Retire espere esfriar um pouco e coloque o recheio.
  6. RECHEIO E COBERTURA.
  7. Misture o leite condensado com o nescau, leve ao microondas por 4 minuots em potência alta, retire mexa e leve novamente por mais 3 minutos, retire mexa e coloque por mais 2 minutos.
  8. Retire do forno, mexa bem e acrescenta o creme de leite, mexa bem.
  9. Recheia o bolo.
  10. Para cobertura, faça de novo o recheio.
  11. OBSERVAÇÕES: - Se quiser pode fazer o brigadeiro (recheio) no fogo convencional, depois de pronto é só acrescentar o creme de leite.
  12. - Se quiser pode colocar dentro, pedaço de chocolate ou pedaço de sonho de valsa.
  13. Decore com bis e rsapas de chocolate ao leite.

Receita indicada por Amélia Amorim da Graça
Tags: Bolos com Cobertura, Bolos, Microondas, Bis, Brigadeiro, Chocolate, Chocolate em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Papel manteiga, Bolos com Recheio, Creme de Leite, Açúcar, Farinha de trigo, Leite Condensado, Chocolate ao leite
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Este bolo é o favorito da familia.,...

O meu filho de 6 anos adora.... e cada vez que faço ele fala: - Mãe eu não gosto deste bolo... eu amoooooooooo...

Não tem nada mais gostoso de ser elogiada pelo proprio filho.. ainda mais sendo criança.. sabemos que são verdadeiros...rsrssr

AméliaAmorimGraça - em 19/11/2007
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BOLO DE BRIGADEIRO


Esse bolo deve ser uma delicia facil,e rapido ,simples, vou fazer no procimo findi semana para garotada aqui.

irani alves - em 22/09/2009
Vídeos - Como Fazer