Bolo de Batata Doce

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Como fazer
  1. Bolo de Batata Doce - 1/2 Kg de batata doce cozida - 2 xícaras de chá de farinha de trigo - 1/2 Kg de açúcar - 6 ovos - 2 xícaras de chá de leite de coco - 4 colheres de sopa de manteiga - 3 colheres de sopa queijo parmesão ralado Liqüidificar a batata cozida com o leite.
  2. À parte, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até ficar um creme homogêneo.
  3. Misturar tudo acrescentando delicadamente a farinha de trigo peneirada.
  4. Colocar em uma forma untada e polvilhada.
  5. Assar em forno médio, até dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aprigio Leonardo dos Santos FILHO
Tags: Bolos Simples, Farinha de trigo, Receitas de Batata, Batata Doce, Culinária Popular, Sem farinha, Bolos, Brasileira
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Delicioso


Brasileirissimo. Gostosissimo.Facil de fazer. O difícil é se contentar com uma, duas fatias...
Claudete Perazzo - Salvador

afestadeclaudete - em 02/07/2013
Vídeos - Como Fazer