Bolo de Banana sem Leite

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Bolo de Banana sem Leite
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Ingredientes
  • 4 ou 5 bananas nanicas bem maduras
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • canela em pó a gosto
Como fazer
  1. Amasse as bananas com um garfo.
  2. Junte todos os ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar até ficar dourado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Dirce Zanetti
Tags: Canela, Brasileira, Açúcar, Farinha de trigo, Banana nanica, Fermento químico em pó, Nozes, Receitas de bolo de banana, Culinária Popular, Bolos, Receitas de Bolo de Banana, Canela em Pó, Receitas com Banana, Bolos Simples
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