Bolo de banana

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Ingredientes
  • * 3 bananas grandes ou 6 pequenas
  • * 2 ovos
  • * ½ xícara de óleo
  • * 1 xícara de aveia
  • * 1 xícara de açúcar mascavo
  • * ½ xícara de castanha do para picadas
  • * 1 colher de sopa de fermento
Como fazer
  1. No liquidificador, bata o óleo, os ovos, as bananas picadas até ficar bem misturado.
  2. Adicione a aveia e o açúcar.
  3. Continue batendo.
  4. Despeje em uma bacia e misture as castanhas e o fermento até ficar bem homogêneo.
  5. Em uma forma untada com óleo, leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos.

Receita indicada por Andréa Reys
Tags: Açúcar Mascavo, Açúcar, Receitas de bolo de banana, Receitas de Bolo de Banana, Bolos Simples, Sem farinha, Bolos, Castanha do Pará, Castanhas, Aveia, Receitas com Banana
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