Bolo de Banana

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Ingredientes
  • 5 bananas nanicas amassadas
  • 3 ovos
  • 2 xic. de farinha de rosca
  • 2 xic. de açucar
  • 1 xic. de óleo
  • 2 colheres de sopa de fermento
Como fazer
  1. Bater no liquidificador os ovos, açucar e o óleo.
  2. Despejar em uma tijela, acrescentar as bananas e a farinha, e por ultimo o fermento.
  3. Assar em forno pré aquecido 180 graus em uma forma de fundo falso untada.
  4. Cobrir com duas colheres de sopa de açucar e uma colher de canela misturada.
  5. Obs: Se gostar pode ser acrescentado 1/2 xic. de uva passas e 1/2 de nozes picada.

Receita indicada por Cristovão Lopes Garcia
Tags: Bolos, Banana nanica, Receitas de Bolo de Banana, Farinha de rosca, Bolos Simples, Açúcar, Receitas de bolo de banana, Receitas com Banana
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