Bolo de Banana

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açucar
  • 100gr de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento (pó royal)
  • 8 bananas nanica cortadas ao meio
  • Canela em pó.
Como fazer
  1. Misture o açucar, as gemasdos ovos e a manteiga formando uma pasta homogenea.
  2. Adicione o leite e a farinha e mexa.
  3. Em outra vasilha bata as claras em neve.
  4. Adicione a primeira mistura adicione fermento, mexa com cuidado e adicione as clarasem neve.
  5. Mexa com cuidado.
  6. Untea forma com manteiga e farinha e despeje a massa.
  7. Cubra com as bananas.
  8. Polvilhe com açucar e canela em pó.
  9. Leve ao forno médio por 40 minutos.

Receita indicada por Silvia Witt
Tags: Banana nanica, Farinha de trigo, Açúcar, Bolos, Canela em Pó, Receitas de Bolo de Banana, Receitas de bolo de banana, Bolos Simples, Receitas com Banana, Canela
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