Bolo de Banana

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Bolo de Banana
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Ingredientes
  • Massa
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 2 colheres (chá) fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 100g margarina ou manteiga
  • ¾ xícara (chá) leite
  • margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar a fôrma
  • Outros ingredientes
  • 4 bananas nanicas
  • ¾ xícara (chá) açúcar
  • canela a gosto
Como fazer
  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela e adicione os ovos, a margarina e o leite, batendo bem com colher de pau.
  2. Coloque numa fôrma untada e polvilhada.
  3. Espalhe por cima as tiras de banana.
  4. Termine polvilhando o açúcar com canela e leve ao forno médio pré-aquecido para assar, por aproximadamente 30 minutos.

Receita indicada por Clarice '''
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