Bolo de Banana

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Bolo de Banana
Bolo de Banana
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Ingredientes
  • 200 gr de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 bananas maduras
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata a margarina e o açúcar até obter um creme fofinho.
  2. Acrescente as gemase bata mais um pouco.
  3. No liquidificador, misture a xícara de leite e uma banana cortada em pedaços e bata.
  4. Despeje essa mistura na anterior e acrescente a farinha.
  5. Pare de bater com a batedeira e passe a usar uma colher.
  6. Misture bem a farinha e acrescente rodelas de 1 ou 2 bananas e misture.
  7. Junte o fermento e as clarasem neve.
  8. Mexa para que se misture e leve para assar em forno médio (180ºC) por 35 a 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Bolo irresistível...Delicioso com um cafezinho ou chá da tarde.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Angela Rangel
Tags: Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Receitas com Banana, Açúcar, Brasileira, Receitas de bolo de banana, Receitas de Bolo de Banana, Bolos Simples, Como Fazer Bolo, Sudeste, Bolos
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