Bolo de banana prata

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Bolo de banana prata
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Ingredientes
  • 8 bananas prata
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de margarina (mais o necessário para untar
  • 1 colher (sopa) de sobremesa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Descasque as bananas e bata no liquidificador com os ovos e o açúcar.
  2. A parte misture a farinha,a margarina,o bicarbonato e o fermento.
  3. Mexa muito bem e junte a mistura do liquidificador.
  4. Unteuma forma redonda de 25 cm de diâmetro com a margarina e polvilhe com o açúcar e a canela em pó,despeje a massa.
  5. Asse em forno médio (180 graus),pré aquecido,por 45 minutos aproximadamente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Délcia Martins
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