Bolo de banana especial

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Bolo de banana especial
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Ingredientes
  • 100gr de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de banana nanica amassada
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
Como fazer
  1. Unteuma forma com furo no meio, com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
  2. Pré aqueça o forno à 180°C.
  3. Na batedeira bata a manteiga até formar um creme e junte os ovos um a um, em seguida a banana, o sal e a canela.
  4. Diminua a velocidade e junte a farinha misturada ao fermento, alternando com o leite.
  5. Despeje na forma reservada e leve ao forno já pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo.
Rende mais ou menos 8 fatias


Receita indicada por Marlene Fonseca Ferreira
Tags: Receitas de bolo de banana, Bolos, Bolos Simples, Farinha de trigo, Receitas com Banana, Fermento químico em pó, Açúcar, Receitas de Bolo de Banana, Canela, Canela em Pó, Banana nanica
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