Bolo de Banana com Açúcar Mascavo

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xcara de ch de leo (pode ser milho, soja, girassol)
  • 4 bananas mdias (caturra ou prata)
  • 2 xcaras de ch de farinha de trigo
  • 2 xcaras de ch de acar mascavo
  • 3 colheres de ch de fermento em p
  • 1 colher de ch de canela em p
Como fazer
  1. Bata no liquidificador:ovos, leo, bananas e a canela.
  2. Despeje numa vasilha a mistura batida.
  3. Acrescente os outros ingredientes.
  4. Mexa vigorosamente, de preferencia com uma colher de pau.
  5. Untee enfarinheuma assadeira retangular.
  6. Despeje a massa e leve ao forno pr-aquecido.
  7. Asse em 290 por cerca de 30 minutos.
Retirei esta receita de uma revista muito legal:
Idias em Receitas - Tudo com Banana. Ed Eclipse.


Receita indicada por Tnia Soares
Tags: Acar Mascavo, Receitas de Bolo de Banana, Farinha de trigo, Receitas com Banana, Receitas de bolo de banana, Acar, Fermento qumico em p, Bolos, Canela, Canela em P, Bolos Simples
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Meu marido adora banana! Este bolo figurinha fcil toda semana aqui em casa!

Tnia Soares - em 13/06/2008
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