Bolo de Arroz Com Coco

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 250g de margarina
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 cx. de creme de leite
  • 1 garrafa de leite de coco 250ml
  • 1 xicara de leite
  • 2 xicaras de arroz(cozido com sal)
  • 1 xicara de farinha de trigo
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher(sopa) de fermento.
Como fazer
  1. bata no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar, o creme de leite, o leite de coco, o leite e o arroz por 2 minutos, despeje a mistura em vasilhame e junte a farinha, o coco e o fermento e bata por 3 minutos na batedeira em velocidade média. despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno por 30 minutos ou até que fique dourado.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Amidos, Receitas Salgadas, Creme de leite, Leite de Coco, Coco Ralado, Acompanhamentos, Arroz, Receitas de Arroz de Forno, Açúcar, Farinha de trigo, Coco
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