Bolo de Aipim

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Ingredientes
  • 1 kilo de aipim (compre um bom aipim)
  • 2 ou 3 ovos
  • 2 colheres das de sopa de margarina
  • 1 litro de leite
  • 1 litro d 100grs de côco ralado
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de açucar
Como fazer
  1. No liquidificador.
  2. - Cortar o aipim.
  3. Depois de bater bem todo o ipim com o leite.
  4. Continuando.
  5. -Ovos.
  6. Bater bem.
  7. Voltar tudo na vasilha.
  8. -Continuando no liquidificador.
  9. A margarina.
  10. Bata bem.
  11. Despeje de vez na vasilha e junte o côco ralado.
  12. untaro tabuleiro.
  13. Bom apetite!!!.

Receita indicada por Marineli Gomes
Tags: Leite de Coco, Mandioca, Sem Glúten, Coco Ralado, Açúcar, Bolos, Leite Condensado, Bolos Simples, Sem farinha
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