Bolo de Aipim

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Ingredientes
  • 1 k de aipim em cubinhos
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 1 xícara de chá de leite de vaca
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • 200g de manteiga
Como fazer
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e assar em tabuleiro de n.
  2. 3, untadocom manteiga.
  3. Temperatura de 200 graus.
  4. Depois de 10 minutos de forno, regue com a seguinte mistura: 1 xícara de chá de leite de coco e 1/2 lata de leite condensado.
  5. Retorna ao forno para terminar de assar.

Receita indicada por Maria José Carvalho Coelho
Tags: Açúcar, Leite, Bolos Simples, Leite de Coco, Mandioca, Bolos, Farinha de trigo
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