Bolo de aipim cru

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Ingredientes
  • 1 kg de aipim ralado e espremido;
  • 1 coco ralado(pela parte de trás);
  • 3 ovos batidos(clara em neve);
  • 100 g de manteiga;
  • água de coco;
  • açúcar a gosto;
  • um pouco de sal
Como fazer
  1. Misture bem todos os ingredientes, ponha a massa em forma untada e asse em forno quente.

Receita indicada por cicera oliveira
Tags: Água de coco, Bolos Simples, Coco Ralado, Mandioca, Açúcar, Bolos, Sem farinha, Sem Glúten
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