Bolo de 3 Ingredientes

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 120 gr chocolate branco
  • 120 gr cream cheese
Como fazer
  1. Primeiro parta o chocolate em pequenos pedaços e coloque dentro de uma tigela.
  2. Depois derreta o chocolateem banho-maria.
  3. Bata as clarasdos ovos com uma batedeira até que atinjam uma bela textura de neve.
  4. Uma pitada de sal sempre ajuda.
  5. Misture o cream cheese com o chocolate derretido.
  6. Misture gentilmente em temperatura ambiente.
  7. E então as gemase pouco a pouco a claraem neve.
  8. É melhor fazer isso em três etapas para que tudo fique bem fofo e bonito.
  9. Faça seu próprio prato de assar com um pouco de papel para assar: um círculo de cerca de 20 cm.
  10. Faça a borda com cerca de 15 cm.
  11. E então coloque a mistura na forma.
  12. Espalhe de maneira homogênea.
  13. Importante: coloque o prato em uma assadeira e derrame 250 ml (1 copo) de água fervendo.
  14. Então coloque tudo em um forno pré-aquecido em 170°c por cerca de 15 minutos.
  15. Depois reduza para 160°c e deixe assar por mais 15 minutos.
  16. Desligue o forno e deixe a massa no forno quente por mais 15 minutos.
  17. E agora é só deixar esta maravilha de 3 ingredientes esfriar! decore com um pouco de açúcar em pó ou da maneira que você preferir.
  18. Bom apetite!.
Crédito da receita:
http://dicass.org/?p=5398&utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=Postcron.com

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Daniela Serrão
Tags: Chocolate, Sem farinha, Cream cheese, Chocolate branco
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