Bolo Cremoso de Batatas

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Ingredientes
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 500 gr de batata cozida(s) e espremida(s)
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
  • 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer
  1. Bata na batedeira as gemasa margarina,o açúcar,as batatas,o leite de côco,o queijo ralado e a farinha de trigo.
  2. Desligue a batedeira e junte as clarasem nevee o fermento em pó.
  3. Mexa delicadamente.
  4. Coloque a massa em fôrma untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar a 150ºC,até que esteja bem assado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Cristina L. S. Vicente
Tags: Farinha de trigo, Açúcar, Bolos, Bolos Simples, Receitas de Natal, Receitas de Batata, Como Fazer Bolo, Gema de ovo, Fermento químico em pó, Queijo ralado, Margarina, Clara de ovo, Doceria, Brasileira, Culinária Popular, Leite de coco
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