Bolo Brigadeiro Inesquecível

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Como fazer
  1. Bolo Brigadeiro Inesquecível Ingredientes Bolo - 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel - 1 xícara (chá) de leite - 5 ovos - 1 xícara (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada - 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio e Cobertura: - 2 latas de leite condensado - 2 colheres (sopa) de manteiga - 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel - 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado Modo de Preparo Bolo: Bata na batedeira, às clarasem nevebem firme.
  2. Junte as gemas uma a uma, e acrescente o açúcar.
  3. Despeje o leite aos poucos, sem parar de bater.
  4. Incorpore, por fim, delicadamente a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento.
  5. Despeje em uma fôrma redonda untada e enfarinhada e leve para assar em forno quente (200ºC) por aproximadamente 40 minutos.
  6. Deixe esfriar e corte-o ao meio.
  7. Recheio e Cobertura: leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo, mexendo sempre.
  8. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, por cerca de 6 minutos ou até formar um creme consistente.
  9. Cubra uma metade do bolo com este creme, arrume a outra metade, espalhe o restante do brigadeiro com uma espátula ou faca e espalhe o chocolate granulado em toda a superfície.
  10. Leve para gelar e sirva.
  11. Dica: Se desejar, umedeça o bolo com um pouco de leite e algumas gotas de rum.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Marcia Alexandra Corbele Luiz
Tags: Brigadeiro, Culinária Popular, Bolos com Cobertura, Brasileira, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Farinha de trigo, Bolos com Recheio
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Inesquecível e delicioso!!!


Fiz outra receita de massa, mas esse recheio e essa cobertura são divinas!!
O único problema é que a gente come muito e a conciência dói depois. Hehehe...

Kellie Provazi de Souza - em 02/07/2013
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Super fácil e delicioso.


Muito fácil e fica muito bonito. É delicioso, as crianças adoram.

Alda Santiago - em 02/07/2013
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site maravilhoso


Adoro as dicas de receita deste site,bom poder contar com vcs.....bjs

Fabiana Cristina de Moraes Rainha - em 20/06/2013
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Adorei mto essa receita de bolo, eu fiz e ficou muito bom msm ! Estão de parabens ! Beijos

Fernanda - em 10/09/2009
Vídeos - Como Fazer