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Bolo Bombardeiro

Bolo Bombardeiro

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h46

Porção

22 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,02

Informação nutricional

Valor nutricional

492,70 kcal

Simone Cardoso

Receita enviada por Simone Cardoso

Em 13/05/2008

Ingredientes

Creme

Calda

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque os ingredientes do creme, menos o creme de leite.

  • 2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  • 3. Retire, acrescente o creme de leite e reserve.

  • 4. Para a massa, na batedeira, bata as claras em neve, acrecente as gemas, o açúcar, a baunilha, a água, a farinha e o fermento.

  • 5. Coloque a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.

  • 6. Leve ao forno até que , ao enfiar um palito ele saia limpo.

  • 7. Retire, espere esfriar, corte ao meio e reserve.

  • 8. Para a calda, ferva a água, o açúcar e os cravos por 5 min.

  • 9. Deixe esfriar e umedeça o bolo.

  • 10. Recheie o bolo com o creme reservado.

  • 11. Para a cobertura, derreta o chocolate branco, em banho-maria e acrescente o creme de leite misturando bem.

  • 12. Espalhe por cima do bolo e polvilhe com o granulado.

  • 13. Leve a geladeira por 2 horas ou até servir.

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Comentários
erick

erick

24/02/2013

demais

simone lopes de vasconcelos santos

Hummmmmmmmmmmmm, que delícia!!! Logo irei fazer