Bolo Bomba

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Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 colher cheia de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento empó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de leite
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • Cobertura
  • 1 tablete de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite com soro
Como fazer
  1. Unteuma forma com mateiga e farinha reserve.
  2. Na batedeira bata todos os ingredientes da massa e coloque na forma.
  3. Misture todos os ingredientes do recheio(menos o creme de leite) e engrosse no fogo deixe esfriar, coloque o creme de leite e espalhe sobre a massa de bolo(na travessa) leve para assar (o recheio desce enquento assa) 40 minutos forno médio.
  4. Leve á geladeira para gelar, desenforme gelado, derreta o chocolatee misture o creme de leite com soro e espalhe sobre o bolo , é uma delicia!!.

Receita indicada por Adriana Viaro
Tags: Bolos, Chocolate ao leite, Bolos com Recheio, Chocolate, Creme de Leite, Leite Condensado, Manteiga sem sal, Chocolate em pó, Manteiga, Açúcar, Amido De Milho, Bicarbonato de sódio, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de trigo
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