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Bolo Bomba

diet

sem glúten

sem lactose

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

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6 porções

Valor por porção

R$0,00

Valor nutricional

491,04 kcal

Receita enviada por Irany Campos

Em 28/05/2008

Ingredientes

Creme

1 lata de leite condensado

3 latas de leite

3 unidades de gema de ovo

3 colheres (sopa) de amido de milho

Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Massa

100 gr de margarina

3 unidades de ovo (claras em neve)

1 xicara de leite de vaca

3 xicaras de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó

3 xicaras de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa... Assar em forno brando

Cobertura

Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.Cobrir o bolo em seguida