Bolo Bomba

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Bolo Bomba
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Ingredientes
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 3 colheres de maizena
  • Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
  • Massa:
  • 100g de margarina
  • 3 ovos (clara em neves)
  • 1 xicara de leite de vaca
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 xicara de chocolate em pó (do padre)
  • 3 xicaras de açúcar
  • 1 colher bem cheia de fermento.
  • Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa... Assar em forno brando.
  • Cobertura:
  • Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.Cobrir o bolo em seguida.
Como fazer
  1. Acima.

Receita indicada por Irany Campos
Tags: Gema de Ovo, Amido De Milho, Chocolate, Claras em neve, Farinha de trigo, Leite, Creme de Leite, Chocolate ao leite, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Açúcar, Chocolate em pó, Leite Condensado, Clara de ovo
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