Bolo bomba de chocolate
Ingredientes
Como Fazer
1. MASSA:
2. 100g de margarina
3. 3 ovos (clara em neves)
4. 1 xicara de leite de vaca
5. 3 xicaras de farinha de trigo
6. 1 xicara de chocolate em pó (do padre)
7. 3 xicaras de açúcar
8. 1 colher bem cheia de fermento.
9. Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.
10. Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa..ASSAR EM FORNO BRANDO....
11. COBERTURA: Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g.
12. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogéneo.
13. Cobrir o bolo ainda quente....a cobertura!!!!!!!
14. Dicas Importantes......
15. Não esquecer de tomar alguns cuidados.....
16. Tem que ser uma forma grande!!!!!!!Pois sobrou fiz um pequeno na forma de bolo inglês.
17. Colocar o creme de colher e aos poucos!!!!!!!Bem devagar!!!!!!!!!!
18. Não colocar perto das bordas o creme!!!!!
19. E deixar em forno médio baixo!!!!!!
20. Outra coisa importante, desenformar completamente frio!!!!!!!
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