Bolo basico_

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Ingredientes
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas
  • 2 xíc. (chá)de farinha de trigo
  • 2 XÍC. (CHÁ) DE AÇÚCAR
  • 1 XÍC. (CHÁ) DE LEITE MORNO
  • 1 colh. (sopa rasa) de fermento em pó
  • 3 colh. (sobrem.) de manteiga.
  • ___COBERTURA____
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200g de chocolate meio amargo em barra.
Como fazer
  1. Em uma batedeira, misture a manteiga,o leite e os ingred. secos já peneirados.
  2. _____cobertura____ misture o chocolate ralado ou picadinho com o creme de leite. derreta em banho-mariapor 10 minutos ou até obter uma massa homogênea.
  3. ______é uma delícia!!!!!_____.
A MASSA FICA MEIO MOLE E VC TBM PODE BATÊ-LO MANUALMENTE.
EU, COMO TENHO UMA PREGUIÇINHA DE LAVAR OS APETRECHOS DA BATEDEIRA USO MESMO A FAMOZA COLHER DE PAÚ EO BATEDOR DE CLARAS.


Receita indicada por Sonia de Toledo
Tags: Receitas Básicas, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate meio amargo, Bolos, Fermento químico em pó, Claras em neve, Açúcar, Chocolate, Bolos com Cobertura, Gema de Ovo, Clara de ovo, Farinha de trigo, Creme de Leite
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MEU MOMENTO MAIS FELIZ É QUANDO QUEM PROVA DESTE BOLO FAZ.....HUMMMMM!!!!.....QUE DELIÍCIA!!

Sonia de Toledo - em 08/07/2008
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