Bolo Amendoim

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Bolo Amendoim
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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 100g de amendoim torrado e moído
  • 100g de manteiga
  • 1 copo americano de leite
Como fazer
  1. Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e ovo, até que fique um creme.
  2. Acrescente a farinha trigo, o amendoim e o leite,e continue a bater.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Só retire do forno quando espetar uma faca e esta sair seca.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Bolos, Brasileira, Bolos com recheio ou cobertura, Amendoim, Farinha de trigo, Culinária Popular, Açúcar
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