Bolinhos Fritos de Fubá

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Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250g de fubá
  • 1 xícara (chá) de leite
  • suco de 1 laranja pera
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar
Como fazer
  1. Umedeça o fubá com o leite.
  2. Junte o açúcar e o sal, e deixe descansar coberto com pano de prato por uma hora.
  3. Incorpore os outros ingredientes.
  4. Frite às colheradas, em óleo quente.
  5. Polvilhe açúcar com canela.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Aparecida Silva
Tags: Laranja pêra, Receitas com Suco de Fruta, Canela, Laranja, Doces, Bolinhos, Brasileira, Açúcar, Culinária Popular, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Biscoitos Doces, Fubá
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