Bolinhos fritos de fubá

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Bolinhos fritos de fubá
Bolinhos fritos de fubá
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Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 250g de fubá
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 laranja (suco)
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
Como fazer
  1. Molhe o fubá com o leite, junte o açúcar e o sal deixando descansar, coberto com pano de prato, por uma hora.
  2. Incorpore os outros ingredientes.
  3. Frite as colheradas, em óleo quente.
  4. Polvilhe açúcar com canela.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Walter Jose Gomes e Silva
Tags: Fubá, Brasileira, Doceria, Canela, Bolos, Bolos Simples, Fermento químico em pó, Culinária Popular, Bolinhos, Laranja, Farinha de trigo, Açúcar
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conheço é um delicia mim fez lembrar dá minha infancia é uma delicia... obg

tereza oliveira - em 15/08/2013
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PESSOAL EU FIZ A RECEITA E ACHEI BEM GOSTOSA PORÉM, COLOCARIA UM POUCO MENOS DE SAL...

Ana - em 25/11/2014
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Duvida


Oi equipe do Cybercook fiz varias pesquisas sobre 250 gramas de fuba e cada lugar diz uma coisa, nao tenho como medir esse 3/4 que voces colocaram ,nao tem como voces colocarem se e 2 xicaras de fuba ou mais de fuba

biscoitinha - em 18/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Marcela, boa tarde!

Na xícara medidora você pode encontrar diversas divisões de medidas, e uma delas é o 3/4; entretanto, se você não tiver esse tipo de medidor, imagine que a xícara utilizada está dividida em 4 partes e preencha com farinha somente 3 dessas partes.

Abraços,

Equipe CyberCook
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Fuba


Gostaria de saber quanto equivale 250g de fuba em xicara?

biscoitinha - em 15/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Marcela, boa tarde!

Equivale a 1 + 3/4 de xícara (chá).

Abraços,

Equipe CyberCook
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Eita, tô em um regime, mas irei fazer...

luiza lima - em 15/08/2013
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