bolinhos de um ovo só

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • raspa de limão q.b.
  • 1 colher (chá) de fermento
  • farinha q.b.
Como fazer
  1. Mistura-se o ovo inteiro com o açúcar, a manteiga e a raspa de limão a gosto.
  2. Adiciona-se a farinha e o fermento, misturando bem até despegar das mãos, ficando uma bola (vai-se juntando a farinha necessária).
  3. Fazem-se bolinhas do tamanho de uma noz que se achatam um pouquinho.
  4. Põem-se num tabuleiro untadocom margarina e polvilhado com farinha.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Ovos, Açúcar, Entradas, Bolinhos, Acompanhamentos, Receitas Salgadas
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