Bolinhos de pirarucú

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Bolinhos de pirarucú
Bolinhos de pirarucú
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Ingredientes
  • 01 k de pirarucú seco dessalgado
  • 01 k de macaxeira cozida
  • 150 g de cebola picada
  • 50 g de pimenta de cheiro
  • 01 pimenta murupi
  • 01 maço de coentros picado
  • 01 ovo
  • 150 g de farinha de trigo
Como fazer
  1. Desfiar o pirarucú e reservar Amassar a macaxeira e juntar o pirarucú desfiado Acrescentar, cebola, coentro, ovo, pimentas e farinha de trigo.
  2. Amassar muito bem e formar bolinhas empanarcom farinha de trigo Fritar em óleo quente Servir com molho de pimenta e espirais de limão 6 porções.

Receita indicada por Carol Magnani
Tags: Receitas Salgadas, Pirarucu, Farinha de trigo, Amazônia, Coentro, Entradas, Bolinhos, Pimenta de cheiro, Acompanhamentos, Empanados
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mto bom!!!

MARNILLE BRITO - em 18/01/2013
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bolinho

Elisabete Brocki - em 26/12/2012
Vídeos - Como Fazer