Bolinhos de chuva

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Ingredientes
  • Bolinho de Chuva
  • Ingredientes
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • óleo para fritar.
Como fazer
  1. Misture a farinha, os ovos, o leite, açúcar, sal e fermento.
  2. Bata até a massa ficar homogênea.
  3. Frite os bolinhos pegando com uma colher de doce e empurrando com outra colher.
  4. Faça bolinhos pequenos para que não fiquem crus por dentro.
  5. Antes de colocar a colher na massa, molhe-a no óleo para a massa sair mais facilmente.
  6. Depois de fritos, polvilhe-os com açúcar e canela.

Receita indicada por THAMARA FERREIRA
Tags: Farinha de trigo, Açúcar, Fermento químico em pó, Bolinhos, Doces, Docinhos
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