Bolinhos de chuva

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.
  2. Em uma panela esquente o óleo e frite colheradas da massa em fogo baixo.
  3. No final salpique canela e açúcar nos bolinhos.
  4. Observação: Evite utilizar óleo muito quente pois o recheio pode ficar cru.
  5. Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela.

Receita indicada por amarildo francisco de lima
Tags: Doces, Farinha de trigo, Bolinhos, Fermento químico em pó, Açúcar, Amido De Milho, Docinhos
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